L’Ada (Associazione
Direttori d’Albergo) Basilicata condivide il “manifesto” a favore dei giovani
che intendono intraprendere percorsi professionali nel turismo diffuso in
occasione di FareTurismo (Salone della Formazione, Roma) perché l’industria turistica ha un grosso
potenziale, è settore trainante per l’occupazione giovanile. I
passaggi-chiave del documento – si sottolinea in una nota - si concentrano
sulla spendibilità delle lauree in turismo nei bandi pubblici, l'incremento
degli ITS
(Istituti Tecnici Superiori) dedicati al turismo, che attualmente sono solo sette e ancora il superamento dei limiti della Scuola Secondaria Superiore, dove gli Istituti Professionali e i Tecnici non riescono a completare la preparazione degli studenti soprattutto per coloro che non proseguono con gli studi universitari. Un altro passaggio saliente del documento riguarda la richiesta di decontribuzione per le aziende che intendono continuare l’attività in bassa stagione e confermare la forza lavoro al termine dei sei mesi dei contratti stagionali.
In questo quadro – sottolineano nella
nota Michele Tropiano e Donatello David, rispettivamente presidente e
vicepresidente dell’Ada - si inserisce il programma di alternanza scuola-lavoro
e più in generale di formazione del personale che l’Ada mette a disposizione di
tutte le strutture indipendentemente dalle proprie caratteristiche e dai propri
mercati. In sintesi, intendiamo favorire lo sviluppo delle competenze degli
studenti degli Istituti tecnici e Istituti professionali per il settore
turistico e alberghiero; coniugare le finalità educative del sistema
dell'istruzione e della formazione con esigenze del mondo produttivo, nella
prospettiva di abbreviare la transizione tra scuola e lavoro. Sono questi gli
obiettivi principali di un protocollo di intesa siglato tra l’ADA (Associazione
Direttore di Albergo) ed il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e
Ricerca (MIUR) riguardante l’alternanza Scuola-Lavoro.
Il Protocollo prevede attraverso lo scambio delle esperienze tra l’ADA e gli Istituti Tecnici e Professionali di accrescere la conoscenza tecnica e professionale degli studenti; di orientare le prospettive di lavoro e rafforzare con le proprie attività istituzionali, lo sviluppo del settore coinvolgendo tutte le sue diramazioni territoriali; visite di orientamento agli studenti ed Attestati del raggiungimento delle competenze spendibili nel mercato del lavoro.
Il Protocollo prevede attraverso lo scambio delle esperienze tra l’ADA e gli Istituti Tecnici e Professionali di accrescere la conoscenza tecnica e professionale degli studenti; di orientare le prospettive di lavoro e rafforzare con le proprie attività istituzionali, lo sviluppo del settore coinvolgendo tutte le sue diramazioni territoriali; visite di orientamento agli studenti ed Attestati del raggiungimento delle competenze spendibili nel mercato del lavoro.
Investire nella formazione e nei giovani è sicuramente una
delle chiavi di successo dell’impresa alberghiera chiamata a tenere il passo
con le grandi novità che si prospettano nell’anno appena iniziato.
Intendiamo inoltre attivare – riferiscono Tropiano e
David - il Programma intitolato "Progetto Accoglienza", che prevede
al suo interno ulteriori Progetti pilota e secondo modalità da definire
successivamente finalizzato a incentivare la formazione di personale
qualificato; riconoscere le competenze e le qualifiche del personale operante
nel settore turistico-alberghiero; attivare delle microspecializzazioni che
comportano un potenziamento dell'area laboratoriale. Il tutto rafforzando il
ruolo tra scuola e imprese ricettivo-alberghiere per la crescita e l’evoluzione
del turismo e dell’eccellenza dell’ospitalità alberghiera in Basilicata.
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